Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 245. Extra Verano 2025.
Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 245. Extra Verano 2025.
Ignacio Cristóbal
Coordinador de la Sección
Por Emi Tamoa
Ya ha llegado febrero y en muchos lugares de España es típico hacer canelones, que son una pasta ancha de forma rectangular que se emplea a menudo en la cocina italiana para hacer diferentes platos. Esta es una receta un poquito diferente, ya que en vez de usar pasta para rellenarlos esta vez…
Por Dionisio Sánchez
El pasado agosto, se celebró el XII Campeonato del Mundo de Rancho con Caracoles en Paris y tuve el honor de participar representando a las comunidades de Aragón y de Castilla y León. Fueron 17 los participantes españoles y 45 del resto de Europa. Finalmente, tras reñidas discusiones del jurado, fui nombrado ganador…
Por Emi Tamoa
Esta receta se compone de ingredientes que podemos encontrar en otoño, como setas o castañas. Podéis usar las setas que más os gusten o las que en un paseo podáis recolectar y recordad no lavarlas, pero si quitarles la tierra con un cepillito. Así que con estos colores de otoño os dejo con esta mezcla de olores y sabores.
Por Emi Tamoa
Después de unos días de vacaciones para aquellos que las hayan podido disfrutar y como parece que las temperaturas comienzan a ir bajando, os daré una receta un poquito más pesada pero como siempre nada difícil
Por Luis Iranzo
En algunos lugares recónditos y secretos de la provincia de Soria aún podemos recoger este fruto de los dioses que denominado Pleurotus eryngii, aunque llamado popularmente seta de cardo, y que es un hongo basidiomiceto del orden Agaricales. Esta seta es una de las que mejor se conocen en…
Por Emi Tamoa
Para este caluroso y tormentoso mes de junio, que mejor que un aperitivo fácil y que puedes dejar preparado con anterioridad y terminarlo en el acto. Esta receta la probé de un amigo en Ibiza y me encantó, gracias Claudio por enseñármela.
Por Emi Tamoa
Para este mes que ya hemos pasado la abstinencia de la carne por la semana santa, aunque en mis carnes no la haya sentido,…
Por Ángel López
En época de buenos tomates, además de disfrutarlos en la mesa, es también tiempo de elaborar con ellos una rica Salsa casera de Tomate. Con ella enriqueceremos luego multitud de platos, para acompañar la pasta y por supuesto los exquisitos macarrones sorianos.
Por Marisa Clarisa
Eduardo Arilla: «Para nuestra zona, es vital tener este tipo de actividades en un paraje como Veruela, que une a las dos zonas –Campo de Borja y Tarazona y el Moncayo–, lo que tenemos y hace posible que se sigan conociendo nuestros municipios del entorno del monasterio» ¡Pincha la foto!
Por Juan Scaliter
Un informe de las Naciones Unidas estima que 2.200 millones de personas carecen de agua potable en nuestro planeta. Gran parte de ellos tiene que ver con la ausencia de plantas potabilizadoras, una fuente cercana de agua o una infraestructura deficiente ¡Pincha la foto!
Por Max Calor
El oscense David Domínguez Berenguer, de 17 años, ha sido el primero en cruzar el arco de llegada de la Treparriscos este sábado con un tiempo de 2 horas y 20 segundos aproximádamente ¡Pincha la foto!
La vida política nos enseña modos y maneras de funcionar en las que todo, “el todo político”, es siempre una masa perfectamente susceptible de amasarse, entremezclarse, unirse e, incluso, separarse. Es como un magma perfecto.
Hasta ayer, todos le debían la cama a Lamban. Ante ayer hubo quien, sin rubor alguno, cambió de lecho y juró que nunca estuvo con el mentado, que todo era una filfa porque ella, en este caso, siempre había sido de la sábana de Pilili. Y hoy, con la risa de los Koldo Tonetys, todos se llaman andana. De nada sirven las fotos habidas, los paseos orgullosos con los mafimasteres del Universo. Aquí nadie ha hecho nada y el partido correspondiente, una vez que se ha librado de ellos, está listo para pasar por Lourdes y ganarse el jubileo de honradez a carta cabal.
Por Luis Gareta
El pasado 14 de junio,Alberto Izquierdo, fue elegido nuevo presidente del Partido Aragonés por el Congreso del PAR, con participación abierta a toda la militancia del partido.
El nuevo presidente del PAR ha señalado que “el Partido Aragonés hoy vuelve a ser libre e independiente con una reforma absoluta en su Ejecutiva, distinta, diferente, joven y que representa al territorio. Vamos a cambiar la manera de hacer las cosas, vamos a empezar a hacer las cosas de abajo hacia arriba”.
Campaña del «Abono Infantil» ¡Pincha el baner!
Un apartado pollero para hacer turismo y conocer el territorio de Aragón. Este mes: la Hospedería de San Juan de la Peña ¡Pincha y vete de viaje!
Cada minuto cuenta (Verano 2025)Don Quiterio, nos hace un repaso a los últimos artefactos audiovisuales (algunos todavía en posproducción) realizados en tierras aragonesas o por cineastas del lugar . Un recordatorio bianual digno de atención para todos los aficionados.
¡Pincha la cámara!
¡Un éxito sin igual del Pollo Urbano!. Una sección de Martín Ballonga con píldoras, runrunes y comentarios que nos llevaran por pequeñas pistas a caminos de interés asegurado para nuestros lectores ¡Pincha la cabeza del cerdo!!
Ir al Blog de Lucho Luna.
CASA MATEO, en el Valle de Arán, para los que buscan unas vacaciones diferentes
Un gran archivo fotográfico sobre Zaragoza.
Bar Entalto, latiendo desde el corazón de La Magdalena, mirando hacia el futuro sin perder la Rasmia.
C/ Mayor, 50, 50002 Zaragoza
Coordina:Perico Liso
El Pollo Urbano continúa con esta sección, tras haber creado variopintas plataformas televisivas…
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