Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 242. Abril 2025.
Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 242. Abril 2025.
Ignacio Cristóbal
Coordinador de la Sección
Por Emi Tamoa
Este mes, que comienza de nuevo con un confinamiento cercano y bajo un toque de queda, que nos hace estar encerrados y controlados en nuestras casas bajo este estado, me da que vamos a poder hacer muchas recetas.
Por D.S.
No hay cosa que siente mejor en esta época que un fantástico puré o crema de calabaza. Y si nuestra receta de crema de calabaza fácil y rápida mucho mejor para nuestros lectores. Esto es justo lo que queremos con esta receta: hacer un puré de calabaza muy fácil de preparar con calabaza de «cacahuete» y que nos quede riquísimo.
Por Emi Tamoa
Y ya ha llegado julio, seguimos con mascarillas y no sabemos qué pasará, seguirá mutando en otros más, esto no ha hecho más que empezar. Pero mientras se hace esta limpieza de gente, que la llaman pandemia, tenemos que seguir cocinando y por supuesto con poquito y que siga siendo uno de los pocos placeres…
Por Emi Tamoa
Hola a todos, durante esta primavera robada debido a esta situación que parece ciencia ficción, os pongo otra receta fácil, barata y realmente muy sabrosa.
Por Emi Tamoa
En estos momentos en los que nos ha tocado recluirnos en casa esperando a que todo vaya mejor, entre otras cosas que hemos hecho, ha sido cocinar, y cocinar mucho más, no porque comamos más, sino porque al tener más tiempo, una buena parte de él, lo hemos utilizado para hacer platos que normalmente por las prisas y el estrés generado…
Por Emi Tamoa
Hola de nuevo, este mes nos toca una receta que curiosamente su nombre va que ni pintado a lo que que sucede en estos momentos, «Corona de carne».
Sin embargo eso no quiere decir que queramos que haya ni coronavirus ni por supuesto nadie de carne que lleve corona, eso si que no, ya está bien.
Por María Sarmiento
La liebre que vamos a guisar fue cazada a machete por Sánchez, director del Pollo Urbano, durante el último “Campeonato de Castilla y León de caza de liebres a cuchillo” y donde quedó campeón de la especialidad.
Por Emi Nogueras
Aunque estamos en febrero e imagino que estas navidades habéis comido y mucho, aún tengo fuerzas para esta receta, ya que el cabrito es una delicia en cualquier momento.
Por Luis Gareta
El apoyo técnico, humano y económico a los 292 municipios de la provincia es la razón de ser de la Diputación de Zaragoza, que además tiene como señas de identidad las políticas sociales para tratar de garantizar la igualdad de oportunidades y el fomento de la cultura ¡Pincha la foto!
Por Francisco Solans
Hoy te queremos presentar en primicia el nuevo vídeo que hemos realizado desde Neodoo Microsystems: Enterprise Service Bus (ESB): Todo lo que debes saber. ¡Pincha el cartel!
Por Titina Putina
El comité organizador de la XXV Gala Provincial del Deporte Turolense 2024, formado por la Diputación de Teruel, la Comarca Sierra de Albarracín y los ayuntamientos de Alcañiz, Bronchales y Teruel, ha dado a conocer los nombres de los 33 finalistas…¡Pincha la foto!
El pasado 14 de Febrero moría Alfonso Azcona, para muchos, el mejor director de teatro que ha tenido esta tierra.
Los avatares de la vida alejaron a Alfonso Azcona de la ciudad y otros vientos del Sur nos lo trajeron, aunque ya tarde, de regreso. Inquieto e hiperactivo volvió a recorrer los rincones ciudadanos –algunos ya desconocidos, otros casi iguales en el recuerdo y los más, destrozados por la insensibilidad de los responsables municipales-, mientras la andanza y la palabra del paseo….
Por Adelina Garsón
El día 31 de este mes de marzo estará concluida la acometida de media tensión para llevar el suministro eléctrico a la aldea de Sercué, en el municipio de Fanlo. El cableado, a falta de pequeños detalles, ya ha llegado al transformador del pueblo.
Muévete en «Bici» ¡Pincha el baner!
Un apartado pollero para hacer turismo y conocer el territorio de Aragón. Este mes: la Hospedería de San Juan de la Peña ¡Pincha y vete de viaje!
Lucho Gasca
Han sido muchas las vicisitudes y fracasos habidos a la hora de sembrar bellotas. En la última plantación realizada por el habitual sistema de hacer un agujero con una azadilla y depositar las bellotas en él , se comprobó que, al día siguiente, todos los pocetes habían sido arañados y las bellotas comidas por los ratones y topillos ¡Pincha la foto!
Miguel Añanos debuta en el Pollo
El artista y fotógrafo Miguel Añanos debuta el Pollo con un fenomenal reportaje fotográfico sobre la ciudad de Nápoles. ¡Bienvenido al Club!
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¡Un éxito sin igual del Pollo Urbano!. Una sección de Martín Ballonga con píldoras, runrunes y comentarios que nos llevaran por pequeñas pistas a caminos de interés asegurado para nuestros lectores ¡Pincha la cabeza del cerdo!!
Ir al Blog de Lucho Luna.
CASA MATEO, en el Valle de Arán, para los que buscan unas vacaciones diferentes
Un gran archivo fotográfico sobre Zaragoza.
Bar Entalto, latiendo desde el corazón de La Magdalena, mirando hacia el futuro sin perder la Rasmia.
C/ Mayor, 50, 50002 Zaragoza
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Coordina:Perico Liso
El Pollo Urbano continúa con esta sección, tras haber creado variopintas plataformas televisivas…
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