Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 242. Abril 2025.
Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 242. Abril 2025.
Ignacio Cristóbal
Coordinador de la Sección
Por Emi Nogueras
Como en diciembre el dulce está presente más que nunca en nuestras comidas y cenas, os animo a que hagáis estas dos tartas, que creo que gustarán a todos. Estos maravilloso postres son muy sencillos pero contundentes, así que desde aquí recomendamos que las porciones sean pequeñas para así poder disfrutarlas con alegría.
Por Emi Nogueras
Este mes, como parece que realmente va entrando el frío y nos han cambiado la hora, ya empiezan a apetecernos platos más contundentes, os traigo una receta de rollo de ternera picada rellena y cubierta de pasta filó.
Por José Antonio Conejo
El Proyecto ‘Hecho en los Pirineos’ ha presentado en la mañana de hoy las conclusiones finales sobre el eje de los Mercados Agroalimentarios en la calle, en un seminario celebrado en el Centro de Congresos de Barbastro, en el que Antonio Cosculluela, alcalde de la ciudad, ha sido el encargado…
Por Emi Nogueras
Ya se acaba el calor, pero aún tenemos unos días fantásticos para hacer esta sencilla receta, que os dejará a todos sorprendidos y agradecidos. Y lo mejor de todo es que no tenéis que ser un genios haciendo fuego, ni esperar a las brasas. Y se trata, amigos, de una humilde merluza…
Por Redacción
La empresa Diezdedos gana el primer premio del concurso organizado por la prestigiosa revista francesa ‘Le monde de l’epicerie fine’ compitiendo con 120 alimentos.
Por Max Calor
Lo que comenzó como unas reuniones aleatorias para tratar de pasar unas tardes un poco más divertidas, poco a poco, se han ido convirtiendo en unas citas gastronómicas de alto nivel.
Por Emi Nogueras.
Primeramente os voy a hacer una breve introducción sobre que es el ruibarbo para aquellos que lo desconozcáis y os dejo esta receta para endulzar el verano.
El ruibarbo, ese pariente del apio de tonos rosáceos y rojos, tiene un sabor ácido…
Por Emi Nogueras
Este mes, aprovechando que estamos en temporada, os damos una simple pero no menos fantástica receta de espárragos blancos gratinados al horno.
Por Luis Gareta
El apoyo técnico, humano y económico a los 292 municipios de la provincia es la razón de ser de la Diputación de Zaragoza, que además tiene como señas de identidad las políticas sociales para tratar de garantizar la igualdad de oportunidades y el fomento de la cultura ¡Pincha la foto!
Por Francisco Solans
Hoy te queremos presentar en primicia el nuevo vídeo que hemos realizado desde Neodoo Microsystems: Enterprise Service Bus (ESB): Todo lo que debes saber. ¡Pincha el cartel!
Por Titina Putina
El comité organizador de la XXV Gala Provincial del Deporte Turolense 2024, formado por la Diputación de Teruel, la Comarca Sierra de Albarracín y los ayuntamientos de Alcañiz, Bronchales y Teruel, ha dado a conocer los nombres de los 33 finalistas…¡Pincha la foto!
El pasado 14 de Febrero moría Alfonso Azcona, para muchos, el mejor director de teatro que ha tenido esta tierra.
Los avatares de la vida alejaron a Alfonso Azcona de la ciudad y otros vientos del Sur nos lo trajeron, aunque ya tarde, de regreso. Inquieto e hiperactivo volvió a recorrer los rincones ciudadanos –algunos ya desconocidos, otros casi iguales en el recuerdo y los más, destrozados por la insensibilidad de los responsables municipales-, mientras la andanza y la palabra del paseo….
Por Adelina Garsón
El día 31 de este mes de marzo estará concluida la acometida de media tensión para llevar el suministro eléctrico a la aldea de Sercué, en el municipio de Fanlo. El cableado, a falta de pequeños detalles, ya ha llegado al transformador del pueblo.
Muévete en «Bici» ¡Pincha el baner!
Un apartado pollero para hacer turismo y conocer el territorio de Aragón. Este mes: la Hospedería de San Juan de la Peña ¡Pincha y vete de viaje!
Lucho Gasca
Han sido muchas las vicisitudes y fracasos habidos a la hora de sembrar bellotas. En la última plantación realizada por el habitual sistema de hacer un agujero con una azadilla y depositar las bellotas en él , se comprobó que, al día siguiente, todos los pocetes habían sido arañados y las bellotas comidas por los ratones y topillos ¡Pincha la foto!
Miguel Añanos debuta en el Pollo
El artista y fotógrafo Miguel Añanos debuta el Pollo con un fenomenal reportaje fotográfico sobre la ciudad de Nápoles. ¡Bienvenido al Club!
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¡Un éxito sin igual del Pollo Urbano!. Una sección de Martín Ballonga con píldoras, runrunes y comentarios que nos llevaran por pequeñas pistas a caminos de interés asegurado para nuestros lectores ¡Pincha la cabeza del cerdo!!
Ir al Blog de Lucho Luna.
CASA MATEO, en el Valle de Arán, para los que buscan unas vacaciones diferentes
Un gran archivo fotográfico sobre Zaragoza.
Bar Entalto, latiendo desde el corazón de La Magdalena, mirando hacia el futuro sin perder la Rasmia.
C/ Mayor, 50, 50002 Zaragoza
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Coordina:Perico Liso
El Pollo Urbano continúa con esta sección, tras haber creado variopintas plataformas televisivas…
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