Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 245. Extra Verano 2025.
Por Marshall
Dubrovnik es un escaparate, un escenario, un producto si quieres y luego también hay una ciudad, más o menos cercana al centro histórico, donde viven los ragusinos. Es la maldición de las ciudades pequeñas con atractivo turístico: terminar siendo víctimas de su propia belleza.
Por Redacción
Fotografías: David Ruíz
Nuestro amigo David Ruíz visitó Roma, ciudad conocida como la «la Eterna» porque en ella el tiempo parece haberse parado hace siglos. De allí nos trajo este reportaje fotográfico de algunos de sus monumentos y de algunos restos de imponentes edificios que hacen que un paseo por sus calles se convierta en un viaje en el tiempo hasta la época de máximo esplendor de la capital.
Por Roberto Martín Miravegas
El 7 de Junio de 2002, el Pollo Urbano publicaba, en su número 37, una entrevista realizada por D. Sánchez al que fuera entonces alcalde de Zaragoza, José Atarés, que tan gran recuerdo dejó en todos los zaragozanos por su sencillez y capacidad para afrontar los retos que tenía la ciudad.
Por Dionisio Sánchez
En España, la temporada de habas va de febrero (magníficas hablas tiernas) a mayo, es uno de los alimentos que se disfruta a finales de invierno y en primavera. Cocinar con habas en un placer dados los cientos de recetas de habas existentes en la cocina española.
Por Redacción
Fotografías: Miguel Mena Burillo
Nuestro amigo, fotógrafo y colaborador del Pollo Urbano, Miguel Mena Burillo, realizó un amplio viaje por tierras sorianas y de allí nos trajo este reportaje fotográfico para todos los lectores polleros ¡Enhorabuena y gracias por tus fotos
Por Don Quiterio
Las redes sociales nos han hecho creer que todos tenemos una opinión sobre todo, cuando la mayoría solo tiene media acerca de nada. Así que la gente olvida el gran consejo de Mark Twain cuando dijo aquello tan bonito de que “la palabra precisa tal vez sea efectiva, pero ninguna jamás ha sido tan efectiva como el silencio preciso”.
Por Don Quiterio
“Luis, tú tienes la grande, pero yo la pequeña, ¡que es más difícil de conseguir!”, gritó en el reciente festival internacional de Cannes el director, productor y guionista barcelonés Juanjo Giménez Peña, enarbolando la palma de oro al mejor cortometraje por ‘Timecode’.
Por Don Quiterio
La filmoteca de Zaragoza que dirige Leandro Martínez ha sido una de las principales sedes donde se ha desarrollado la novena edición de Ecozine, el festival internacional de cine y medio ambiente de Zaragoza.