Gastronomía


Entrega de premios y cena de fin de año de ADAFA


Por Manuel Medrano

   El pasado viernes 25 tuvo lugar el acto de entrega de premios y distinciones de la Asociación de Artistas Figurativos Aragoneses, ADAFA, una velada muy entretenida, entre amigos (y grandes artistas además) y con alguna sorpresa divertida.


“Sentir”, de Silvia Mollat, en el Vinagres Rock


Por S.M.

       SENTIR, ella que vive en los bosques, es arte íntimo y personal.

Sentir, nace del dolor y la pérdida, algo duro y delicado, a la vez que poderoso y optimista.


Caracoles con tomate y jamón

Por Luís Iranzo

    Los caracoles con salsa de tomate son muy consumidos en algunas regiones de Europa. Es un plato familiar típico y sencillo de preparar. Su consumo comenzó con los romanos y los galos, quienes tenían granjas especiales para su cría. Durante la Edad Media este alimento reemplazaba en muchas…


Anillo de Sobrepuerto: Biescas – Yebra de Basa y variante Oliván – Yebra de Basa


Por Chema Tapia
Fotos: Prames y Chema Tapia

Cerramos con esta cuarta entrega el Anillo de Sobrepuerto, añadiendo a la última etapa una variante entre Oliván y Yebra de Basa, donde iniciamos el circuito. Como hemos visto, el Anillo de Sobrepuerto es una ruta…


Maternal Palomero y otras fisuras (o grietas) del querer


Por Don Quiterio

   Acaso Pilar Miró, Gracia Querejeta, Icíar Bollaín e Isabel Coixet abren un camino para que una nueva hornada de mujeres realizadoras talentosas se hayan impuesto en la industria del séptimo arte. Uno de los…


‘Mario Camus según el cine’, documental de Sigfrid Monleón


Por Don Quiterio

     Hombre de mar, pero anclado en el pueblo y en sus batallas, uno de los grandes reproches que se ha lanzado al cine del cántabro Mario Camus ha sido el de su tendencia al esteticismo.


El diván: ‘La sombra de un secuestro’ de Jan Brugge


Por José María Bardavío

    Cuando raptan a Wayne Hayes (Robert Redford), la esposa se viene abajo.



Por José Joaquín Beeme
 
    Heimat, la patria repensada. De la terrible herida de la guerra, guerra europea por dos veces mundializada, a la trabajosa reinvención de una Alemania otra vez libre, no tan grande aunque finalmente una.


Más Artículos...