Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 245. Extra Verano 2025.
Son muchos lo que consideran a la Mămăligă (Rumana), la hermana cárpatica de la polenta. La mămăligă puede considerarse el pan rumano o al menos así lo fue durante muchos siglos. Es un plato muy popular, de origen campesino, que suele acompañar carnes y pescados.
Es de actualidad la Crisis de Ucrania y la anexión de la República de Crimea por Parte de la Federación Rusa o Rusia. Para ello vamos a ver que nos cuenta la Historia, acerca de la Republica de Crimea.
Por José Joaquín Beeme
Corresponsal del Pollo Urbano en Italia
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Con la idea de cumplir con 190 días de clases para la educación pública primaria y secundaria, el Ministerio de Educación de la Nación propuso al 26 de febrero como fecha de inicio de clases en todo el país.
Lihua es una mujer aficionada al dibujo y al tabaco de liar, de origen chino y afincada en París desde hace más de 15 años. Degustamos el delicioso pastel con el que nos sorprendió el 31 de enero para celebrar el inicio del nuevo año (del caballo de madera verde o dada en francés) que este año daba comienzo aquel mismo 31 de enero……
Es etapa imprescindible para una buceadora como yo estar en la emblemática “Passe de TIPUTA”. Disponemos de cuatro días y nuestra intención es bucear lo máximo posible así como visitar la isla. No es la primera vez que estamos allí, así que conocemos la isla y sus posibilidades.
Como avanzadilla de primavera amanece el 28 de Febrero en Isla Mayor. Las calles vacías al alba, toman fuerza para llenarse en pocas horas de lugareños y recibir a los que lleguen de fuera, que al llegar se hacen tan propios del lugar como el que más.
El viento agarra al árbol por el cabello y lo sacude con la misma intensidad que pone un amante en provocar placer: con una mezcla de osadía y miedo; con la fuerza suficiente para que quien recibe la caricia sepa que ésta encierra intención y es preludio de otras y con la aprensión que produce el temor de que se desborde la pasión y producir daño.