Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 243. Mayo 2025.
Una vez determinadas todas las posibles variables de la construcción, lo más importante era realizar el acopio de materiales en los alrededores del casuto: arena, cemento, ladrillos y las ventanas.
Por Titina Putina
Fotografías: Luis Antonio Mena Burillo
La madrugada del 4 al 5 de marzo de 1838 Zaragoza se despertó sobresaltada por un ataque sorpresa de la facción. La alarma fue general, la respuesta unánime. El vecindario de la ya Muy Heroica Ciudad y su Milicia Nacional rechazaron con valentía el ataque carlista. Episodio, convertido en fiesta local, conocido desde entonces como la Cincomarzada.
Como ya viene siendo tradicional, unos cuantos amigos de Osia (Jaca) se juntan hacía mediados de Marzo para dar cuenta de uso buenos y abundantes manojos de calçots, asados al fuego como mandan los cánones.
Han sido muchos los lectores polleros y seguidores de facebook y twitter que me han pedido que publicara en orden cronológico estos humildes hechos de mi vida que me han llevado de comenzar como un simple alimañero a convertirme en el orgulloso jefe de la Unidad Secreta de Matacochinos primero del Ayuntamiento de Zaragoza y luego, finalmente, del Gobierno de Aragón. Aquí comienza pues el relato…
En la octava edición de trufa-te, se han elaborado 12.000 platos y en solo tres horas más de 3000 personas han participado del sabor y aroma de este producto que se recoge en tierras altoaragonesas. Trufa-te, la mayor degustación popular de trufa, ha llenado a los veinte minutos los más de 2.000 metros cuadrados del recinto ferial de Barbastro…
El proyecto ‘Corona de Aragón. Historia y Arte’ impulsado por el Gobierno de Aragón contará con el apoyo del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte para su desarrollo.
¡Un éxito sin igual del Pollo Urbano!. Una sección de Martín Ballonga con píldoras, runrunes y comentarios que nos llevaran por pequeñas pistas a caminos de interés asegurado para nuestros lectores…
Por Carlos Calvo
Fotografías de Rafael Esteban
Hay muchas cosas que solo podemos disfrutar una sola vez en la vida y de las que no somos conscientes cuando las tenemos delante. Joseph Mitchell escribió que el momento más emocionante…