Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 254. Extra Verano (Julio Agosto 2026).
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Por Jesús Sainz
La dislexia, también conocida como trastorno de lectura, se caracteriza por una alteración de la capacidad de leer en la que se confunden o se altera el orden de letras, sílabas o palabras y se da en personas con una inteligencia normal.

Por Jesús Sainz
El Premio Ig Nobel es una parodia del Premio Nobel, que se otorga cada otoño para celebrar diez logros inusuales o triviales en la investigación científica. Desde 1991, los Premios Ig Nobel han sido otorgados para «honrar los logros que primero hacen reír a la gente y después hacerla pensar».

Por Jesús Sainz Maza
En viticultura es muy conocida la infección causada por el hongo Botrytis cinérea, que es un patógeno para muchas especies vegetales, animales y bacterias aunque su efecto económico más importante lo causa en la vid. El nombre Botrytis se deriva del griego y significa grupos de uvas…

Por Jesús Sainz
Poco se sabe sobre la genética que subyace en las percepciones de los sabores que tenemos las personas, pero al menos sabemos que cada uno de nosotros vive en un mundo único de sabor.

Por Jesús Sainz
Durante el invierno de 2011 y los tres inviernos consecutivos, investigadores de la Universidad de Birmingham vacunaron contra la gripe a hombres y mujeres sanos mayores de 65 años en el Reino Unido. La vacunación se hizo entre las 9 y 11 de la mañana o entre las 3 y 5 de la tarde.
Por Whiston Blaky
La revista Nature Physics publica los resultados más sensibles alcanzados hasta la fecha en la búsqueda de axiones, partículas hipotéticas candidatas a componer la Materia Oscura del Universo.

Por Jesús Sainz
Desde hace mucho tiempo los científicos se han preguntado por qué existe un sistema reproductivo como el sexual, que es mucho más costoso energéticamente que el sistema de bipartición utilizado por las bacterias. Mediante la bipartición se obtienen dos células hijas….

Por Jesús Sáinz
Durante las últimas siete décadas, investigadores han estado estudiando en una población estadounidense sus niveles de azúcar en sangre y colesterol para entender los factores que conducen a enfermedades del corazón, así como otras estadísticas vitales.