Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 254. Extra Verano (Julio Agosto 2026).
Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 254. Extra Verano (Julio Agosto 2026).
Ignacio Cristóbal
Coordinador de la Sección
Por Eugenio Mateo
Que la naturaleza es caprichosa lo prueba lo acontecido en la mañana del sábado cuando me acerqué a un pinar cercano de mi casa en el que suelo recoger las deliciosas «Negrillas», Thicholoma Terreum y Portentosum.
Por Leonardo Videla
La humilde Lactuca sativa, es decir la lechuga, que normalmente se toma cruda como ingrediente de ensaladas y otros platos, es la base para la confección de una sopa excelente y barata.
Por José Antonio Conejo
El ISSIPU (instituto Suprior de Silvicultura Improductiva del Pollo Urbano) se ha hecho cargo recientemente del I.H.P.U., Instituto Hortícola del Pollo Urbano, y como consecuencia de ello ha activado dos nuevos y pequeños huertos experimentales.
Por G. Gheorghina
Una buena amiga pollera de aquellas latitudes nos hace llegar esta receta muy típica en Rumanía para degustar un económico plato a base de unos sabrosos champiñones rellenos de carne picada
Por María Sarmiento
La dirección del Instituto (ISSIPU) decidió probar en varias zonas el desarrollo de varios tipos de garbanzos con el fin de analizar tanto la capacidad reproductiva como la calidad de las diferentes variedades de la leguminosa.
Llegó el verano, el tórrido calor, “El pollo urbano” cierra por vacaciones y, por fin, es el momento de prepararse unos refrescantes gazpachos. El gazpacho tradicional es, sin lugar a dudas, el plato estrella de la gastronomía mediterránea para hacer frente a la canícula estival.
Por Miguel Mendo
En esta ocasión, queridos lectores, vamos a preparar un plato muy simple y muy nutritivo. Veamos…
Por Titina Putina
Dias pasados se celebró en el Café Praga de Zaragoza (Pza. Santa Cruz) la primera de las abundantes degustaciones de «sardinas de cubo» aliñadas que, al fina del Concurso patrocinado por El Pollo Urbanol, dará lugar al Campeón de Aragón del Arenque 2013.
Luis Gareta
El ciclo de música refrescante, que se prolongará hasta el 25 de julio, es una propuesta cultural itinerante que conecta la experiencia musical en directo con espacios naturales, termales y localidades históricamente vinculadas al agua. En todas las actuaciones la entrada es libre y gratuita ¡Pincha la foto!
Ingeniero holandés desarrolla una motocicleta que funciona con metano recuperado de los humedales
Por Lolita Piedrahita
La slootmotor del ingeniero holandés Gijs Schalkx es una motocicleta que funciona con fuentes locales, sostenibles y que no dañan el medio ambiente ¡Pincha su moto!
Efraim Daniel refuerza el bloqueo del Pamesa Teruel Voleibol
Por Mirinda Blasques
El Pamesa Teruel Voleibol continúa perfilando su plantilla para la próxima temporada y este viernes ha anunciado la incorporación de Efraim Daniel, uno de los centrales más prometedores del circuito lusitano, para reforzar el bloqueo y la verticalidad en el centro de la red ¡Pincha su foto!
Bueno, queridos lectores: parece ser que la revista poco a poco va cogiendo el trote pollero que deseábamos desde que ocurrió el colapso y ya esperamos, ansiosos, entrar en el Otoño con nuevas ideas y colaboradores que, seguro, van a hacer aportaciones singulares y del gusto de todos los que hacemos posible esta aventura editorial de ya larguísima trayectoria.
Por Marisa Clarisa
El Comité Autonómico de Emergencias Humanitarias se ha reunido esta tarde en el Laboratorio de Aragón Gobierno Abierto (LAAAB) con la vista puesta en los terremotos que ha sufrido Venezuela en los últimos días.
Campaña del «Abono Infantil» ¡Pincha el baner!
Un apartado pollero para hacer turismo y conocer el territorio de Aragón. Este mes: la Hospedería de San Juan de la Peña ¡Pincha y vete de viaje!
Ha muerto Manuel Sogas Cotano, amigo del alma y corresponsal del Pollo en la República Dominicana
El mes mes pasado nos enteramos en la redacción pollera de este mazazo inesperado. Comenzamos a trabajar juntos en estas lides hace muchos años y fue un adelantado a su tiempo pues en nuestras incipiente televisiones locales…
…se atrevió a a dar vida y realizar un programa ecologista, (probablemente el primero de España, que se denominó «Piensa en verde» y que múltiples y variados problemas nos trajo. Pero había que ir para adelante contra viento y marea. Y fuimos…. ¡Pincha su foto!
¡Un éxito sin igual del Pollo Urbano!. Una sección de Martín Ballonga con píldoras, runrunes y comentarios que nos llevaran por pequeñas pistas a caminos de interés asegurado para nuestros lectores ¡Pincha la cabeza del cerdo!!
Ir al Blog de Lucho Luna.
CASA MATEO, en el Valle de Arán, para los que buscan unas vacaciones diferentes
Un gran archivo fotográfico sobre Zaragoza.
Toda su programación. ¡Pincha el logo!
Coordina:Perico Liso
El Pollo Urbano continúa con esta sección, tras haber creado variopintas plataformas televisivas…
Una librería excepcional en la red ¡Pincha el logo!
Revista de izquierdismo recalcitrante ¡Pincha el logo!
Todo sobre el jazz en Aragón
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La página de la Diputación Provincial de Huesca
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