Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 244. Junio 2025.
Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 244. Junio 2025.
Ignacio Cristóbal
Coordinador de la Sección
Por Eugenio Mateo
En cada una de mis visitas al Valle de Arán hay una constante: degustar la gastronomía, siempre sorprendente, que se elabora en el restaurante Era Lucana de Vielha.
Por Miguel Mendo
Los guisos de conejo resultan sabrosos y más cuando se elaboran con cariño. Este mes vamos a realizar uno especial…
Por Adelina Garsón
La expedición celtíbera estuvo compuesta por los chefs senior Carlos Durán, Félix Manso y Alberto Moreno; y los junior Rafael Arroyo y Javier Andrade.
Por Adelina Garsón
La expedición celtíbera estuvo compuesta por los chefs senior Carlos Durán, Félix Manso y Alberto Moreno; y los junior Rafael Arroyo y Javier Andrade.
Por Luis Subías
Es esta una solución muy eficaz para mantener las setas secas durante un buen tiempo.
Por Alberto Sanagustín
Esta variedad de rancho es extraordinariamente popular en Aragón, aunque la imbécil ocurrencia del un diputado nacionalista, ha hecho posible que una estúpida Ley regule la captura manual en el campo de estos moluscos gasterópodos en nuestra comunidad alegando gilipolladas que sólo han servido para que se instalen las granjas de caracoles de algunos amigos y perder, para siempre, en bares y restaurantes, el extraordinario sabor del caracol de campo(*)
Por José Antonio Conejo Villarejo
Con motivo de la festividad de San Valero, “rosconero”, el maestro pastelero Rafael Gil Abad, ofreció una lección magistral a un único alumno, José María del Campo “Chichi”, ganador del concurso previo donde participaron 250 aspirantes confeccionando una madalena de libre ejecución.
Por José Antonio Conejo Villarejo
Con motivo de la festividad de San Valero, “rosconero”, el maestro pastelero Rafael Gil Abad, ofreció una lección magistral a un único alumno, José María del Campo “Chichi”, ganador del concurso previo donde participaron 250 aspirantes confeccionando una madalena de libre ejecución.
Por Marisa Clarisa
Eduardo Arilla: «Para nuestra zona, es vital tener este tipo de actividades en un paraje como Veruela, que une a las dos zonas –Campo de Borja y Tarazona y el Moncayo–, lo que tenemos y hace posible que se sigan conociendo nuestros municipios del entorno del monasterio» ¡Pincha la foto!
Por PABLO MARTÍN HENCHE@_pablo_11
Han pasado más de cuarenta años desde que Ridley Scott nos enseñó en «Blade Runner»(1982) como un sistema auto programado, personificado en el replicante Roy Batty, podía afrontar su realidad desde la conciencia de su existencia ¡Pincha la foto!
Por Arturo Pola
El club trabaja casi sin tiempo en construir un equipo de garantías tras confirmarse su ascenso. «Hemos decidido ir hacia delante, es el fruto del trabajo de mucho tiempo», valora Miguel Mendo ¡Pincha la foto!
Desde luego no hacía falta que la “esquinita” de una encuesta realizada por el prestigioso New York Time acerca de las repercusiones de los aranceles del señor Trump sobre la economía española nos declarara la comunidad más aburrida de España. Los que la habitamos a diario hace ya mucho tiempo que venimos aullando la situación aunque sin el menor resultado.
Y el asunto es que los ciudadanos sin el estímulo público poco podemos hacer excepto gozar de los pequeños “guetos” que nos creamos y que compartimos con los colegas más afines ( los domingos por la mañana escuchando música “en directo”, eso sí, en la puerta del Gallinero, a la sacrosanta hora del vermú, largando en el Paricio y llorando el aburrimiento que nos va derrengando poco a poco.
Por Lolita Piedrahita
La Diputación Provincial de Huesca muestra su satisfacción por la sentencia del Tribunal Supremo que, por fin, ha dado la razón a la parte aragonesa desestimando los recursos de la Generalitat de Cataluña y el Museo Nacional de Arte de Cataluña contra las resoluciones…
Festival de la garnacha ¡Pincha el baner!
Un apartado pollero para hacer turismo y conocer el territorio de Aragón. Este mes: la Hospedería de San Juan de la Peña ¡Pincha y vete de viaje!
Una entrevista para volverse loco: «Expansión acelerada del tiempo»Nuestro hombre del Renacimiento del siglo XXI, Antonio Tausiet , entrevista a Gemini, la Inteligencia Artificial de Google, durante los días entre el 29 y el 30 de abril de 2025. Está centrada en la posible existencia de la expansión acelerada del tiempo. ¡Agárrate la cabeza y ten cuidado no te explote!
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¡Un éxito sin igual del Pollo Urbano!. Una sección de Martín Ballonga con píldoras, runrunes y comentarios que nos llevaran por pequeñas pistas a caminos de interés asegurado para nuestros lectores ¡Pincha la cabeza del cerdo!!
Ir al Blog de Lucho Luna.
CASA MATEO, en el Valle de Arán, para los que buscan unas vacaciones diferentes
Un gran archivo fotográfico sobre Zaragoza.
Bar Entalto, latiendo desde el corazón de La Magdalena, mirando hacia el futuro sin perder la Rasmia.
C/ Mayor, 50, 50002 Zaragoza
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Coordina:Perico Liso
El Pollo Urbano continúa con esta sección, tras haber creado variopintas plataformas televisivas…
Una librería excepcional en la red ¡Pincha el logo!
Revista de izquierdismo recalcitrante ¡Pincha el logo!
Todo sobre el jazz en Aragón
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La página de la Diputación Provincial de Huesca
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