Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 254. Extra Verano (Julio Agosto 2026).
Director: Dionisio Sánchez Rodríguez. El Pollo Urbano. Desde 1977 la primera revista de sátira política, información, ocio y cultura . Zaragoza. España. Nº 254. Extra Verano (Julio Agosto 2026).
Ignacio Cristóbal
Coordinador de la Sección
Por Emi Nogueras
Este mes, aprovechando que estamos en temporada, os damos una simple pero no menos fantástica receta de espárragos blancos gratinados al horno.
Por Emi Nogueras
Este mes toca una receta más elaborada y más contundente para irnos despidiendo de tanta agua y saludando a la primavera que ya vamos notando.
Por A. Garwarhol
¡Ya está bien de tanta tortita, cereal, muesli, pan integral y zumo de bote para desayunar! ¡Ya basta de cafés con leche de unicornio! Los que trabajamos…
Por Carlos Calvo
Debe ser cosa de la edad, pero cada vez me gusta más la cocina tradicional. Y si es la cercana, la nuestra, ni les cuento. Es un error olvidar los platos de siempre, los que hemos heredado de nuestros mayores y que forman parte de nuestra cultura.
Por Emi Nogueras
Este mes tenemos una receta de arroz con costilla de cerdo adobada y verduras, una receta fácil y barata para calentarnos en estos días fríos y revueltos.
Por Antonio Morata
Hoy en esta sección les toca el turno a las alcachofas, en plena temporada y una de las flores comestibles más conocida por todo el mundo.Tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud, como ayudar a la función hepática, facilita la digestión, es una gran fuente de fibra y está presente en cualquier dieta.
Por Emi Nogueras
El pollo Tikka es una de las recetas indias más populares cuyo ingrediente fundamental es el curry. Es un plato laborioso pero exquisito. Perfecto para hacer en casa y disfrutar con sus sabores asiáticos.
Por Emi Nogueras
Nuestra amiga nos trae, para deleite de todos los lectores polleros amantes de la buena cocina, la receta de un impresionante pollo de corral resuelto en un asado otoñal con castañas y mango al oporto que lo acompaña a las mil maravillas . Es importantísimo que el pollo sea «de los de antes”, es decir, sin maltratar.
Luis Gareta
El ciclo de música refrescante, que se prolongará hasta el 25 de julio, es una propuesta cultural itinerante que conecta la experiencia musical en directo con espacios naturales, termales y localidades históricamente vinculadas al agua. En todas las actuaciones la entrada es libre y gratuita ¡Pincha la foto!
Ingeniero holandés desarrolla una motocicleta que funciona con metano recuperado de los humedales
Por Lolita Piedrahita
La slootmotor del ingeniero holandés Gijs Schalkx es una motocicleta que funciona con fuentes locales, sostenibles y que no dañan el medio ambiente ¡Pincha su moto!
Efraim Daniel refuerza el bloqueo del Pamesa Teruel Voleibol
Por Mirinda Blasques
El Pamesa Teruel Voleibol continúa perfilando su plantilla para la próxima temporada y este viernes ha anunciado la incorporación de Efraim Daniel, uno de los centrales más prometedores del circuito lusitano, para reforzar el bloqueo y la verticalidad en el centro de la red ¡Pincha su foto!
Bueno, queridos lectores: parece ser que la revista poco a poco va cogiendo el trote pollero que deseábamos desde que ocurrió el colapso y ya esperamos, ansiosos, entrar en el Otoño con nuevas ideas y colaboradores que, seguro, van a hacer aportaciones singulares y del gusto de todos los que hacemos posible esta aventura editorial de ya larguísima trayectoria.
Por Marisa Clarisa
El Comité Autonómico de Emergencias Humanitarias se ha reunido esta tarde en el Laboratorio de Aragón Gobierno Abierto (LAAAB) con la vista puesta en los terremotos que ha sufrido Venezuela en los últimos días.
Campaña del «Abono Infantil» ¡Pincha el baner!
Un apartado pollero para hacer turismo y conocer el territorio de Aragón. Este mes: la Hospedería de San Juan de la Peña ¡Pincha y vete de viaje!
Ha muerto Manuel Sogas Cotano, amigo del alma y corresponsal del Pollo en la República Dominicana
El mes mes pasado nos enteramos en la redacción pollera de este mazazo inesperado. Comenzamos a trabajar juntos en estas lides hace muchos años y fue un adelantado a su tiempo pues en nuestras incipiente televisiones locales…
…se atrevió a a dar vida y realizar un programa ecologista, (probablemente el primero de España, que se denominó «Piensa en verde» y que múltiples y variados problemas nos trajo. Pero había que ir para adelante contra viento y marea. Y fuimos…. ¡Pincha su foto!
¡Un éxito sin igual del Pollo Urbano!. Una sección de Martín Ballonga con píldoras, runrunes y comentarios que nos llevaran por pequeñas pistas a caminos de interés asegurado para nuestros lectores ¡Pincha la cabeza del cerdo!!
Ir al Blog de Lucho Luna.
CASA MATEO, en el Valle de Arán, para los que buscan unas vacaciones diferentes
Un gran archivo fotográfico sobre Zaragoza.
Toda su programación. ¡Pincha el logo!
Coordina:Perico Liso
El Pollo Urbano continúa con esta sección, tras haber creado variopintas plataformas televisivas…
Una librería excepcional en la red ¡Pincha el logo!
Revista de izquierdismo recalcitrante ¡Pincha el logo!
Todo sobre el jazz en Aragón
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La página de la Diputación Provincial de Huesca
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