Por José Antonio Conejo
Los asistentes a la cita de los “Lunes, Vinagre’s” continúan semana a semana sus encuentros gastro-peñísticos en el local de la calle Cortesías de Zaragoza.
Todos los lunes, a las 8 de la tarde un grupo de amigos dedicados a las más variopintas actividades se juntan para encarar la semana con buen humor, buen vino y buena charla alrededor de alguno de los platos que cada semana aporta un asistente por riguroso sorteo caso de no haber voluntarios para la confección del ágape semanal.
Lo mismo se celebran guisos elaboradísimos que humildes raciones de embutido y olivas.
El asunto del yantar , como se pueden imaginar los lectores, no es sino una excusa para pasar un buen rato, en buena compañía y comentando la actualidad que el transcurrir de la semana les ha deparado.
Aunque, todo hay que decirlo, entre las aportaciones recibidas, a veces, se descubre la mano maestra para la cocina de alguno de los participantes. ¡Enhorabuena a los asistentes y que sigan las reuniones!
